Découvrez comment préparer des gyosas maison juteux et croustillants : choix des ingrédients, recette détaillée, techniques de pliage, cuisson, variantes, sauces et astuces pratiques.
Découvrez comment réussir un cocktail cervelle de singe impressionnant : ingrédients, étapes pour l’effet cerveau, variantes Halloween, version sans alcool et conseils de service.
Apprenez à préparer des galettes aux flocons d’avoine sucrées et salées, rapides et rassasiantes. Ingrédients, recettes, versions protéinées ou vegan, bienfaits et conservation expliqués simplement.
Goût, degré d’alcool, arômes, formats et prix : découvrez en un coup d’œil ce qui distingue la nouvelle Desperados des versions classiques et comment bien la choisir.
Découvrez comment réussir une galette de flocons d’avoine saine et rassasiante, avec une base simple, des versions sucrées et salées, et des conseils pour l’adapter à vos besoins nutritionnels.
Découvrez comment choisir, mariner et cuire un steak de thon pour qu’il reste moelleux et savoureux. Cuisson à la poêle ou au barbecue, idées d’assaisonnements et d’accompagnements inclus.
Guide pratique pour choisir votre moule à barquette selon vos recettes, matériaux, usage pro ou maison, et maîtriser cuisson, démoulage et présentation au quotidien.
Découvrez comment réussir une glace noix de coco maison bien crémeuse, avec ou sans sorbetière, éviter les cristaux, adapter la recette en version légère ou vegan et la sublimer à la présentation.
